Aquí tienes el menú semanal saludable apto para toda la familia avalado por la médico nutricionista Mª Isabel Beltránjunto con su lista de la compra semanal. ¿Necesitas energía para superar la semana? ¡Pues aquí la tienes!
Si quieres disfrutar de platos como cuscús de coliflor, crema de guisantes, consomé de pollo, tosta de rodajas de tomate y atún, quiche de espinacas, alcachofas al horno, gallos al horno... y mucho más ¡Sigue leyendo!
Lunes
- Desayuno. 1 porción de bizcocho de yogur + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido
- Media mañana. 1 kiwi + 1 puñado de anacardos
- Comida. Cuscús de coliflor con vinagreta de cítricos + palometa con tomate + 1 pera
- Merienda. 1 yogur + 1 cucha- rada de salvado de avena
- Cena. Crema de guisantes con jamón + tortilla de espinacas + infusión
Martes
- Desayuno. Batido de kéfir y arándanos con granola casera sin azúcar + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido
- Media mañana. Pistachos al natural sin sal + infusión
- Comida.Ensalada de garbanzos con verduras y atún + 1 vaso yogur natural líquido (o kéfir)
- Merienda. 1 taza de moras
- Cena. Consomé de pollo + filete de pollo con champiñones + compota de manzana sin azúcar añadido
Miércoles
- Desayuno. Mini de queso fresco con rodajas de tomate y cebolla+ té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido
- Media mañana. Manzana + 1 onza de chocolate negro de un 85%
- Comida. Ensalada de berros y manzana + gallos al horno con limón + infusión
- Merienda. 1 plátano + 1 puñado de avellanas
- Cena. Acelgas rehogadas con ajetes y huevo poché + yogur natural sin azúcar
Jueves
- Desayuno. Mini de tortilla a la francesa + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido
- Media mañana. Batido de fresas y yogur sin azúcar
- Comida. Lentejas con brócoli y jamón + macedonia de frutas de temporada sin almíbar
- Merienda. Palitos de zanahoria cruda + infusión
- Cena. Tosta con rodajas de tomate, atún, pimiento asado y aceitunas + infusión
Viernes
- Desayuno. Copos de avena macerados en yogur y canela + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido
- Media mañana. 1 pera y un puñadito de nueces
- Comida. Ensalada hortelana + espaguetis con salsa boloñesa + 1 taza de fresas
- Merienda. 1-2 higos secos + 1 rollito de jamón dulce
- Cena. Quiche de espinacas y requesón + 1 vaso yogur natural líquido (o kéfir)
Sábado
- Desayuno. Huevos pasados por agua con tostada + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido
- Media mañana. Chips de verduras caseras
- Comida. Ensalada con cherrys y cebolla + salmón al horno con crosta de avellanas + 1 rodaja de piña
- Merienda. 1 manzana
- Cena. Sopa de fideos + croquetas de pollo + infusión
Domingo
- Desayuno. Crepes con requesón y nueces + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido
- Media mañana. Pincho de membrillo, queso y anchoa
- Comida. Alcachofas al horno + redondo de ternera con patatas y setas + 1 rodaja de piña
- Merienda. 1 rebanada de pan integral + 1 onza de chocolate negro de un 85%
- Cena. Crema de zanahoria y puerros + tortilla a las finas hierbas + 1 taza de f resas