El batido que Denise Austin, entrenadora de 60, toma para desayunar: con 4 ingredientes, deshincha y con buen sabor

25 de julio de 2024, 16:00

¿Buscas un desayuno veraniego refrescante y nutritivo que te ayude a deshincharte? Pues una de las mejores opciones son los batidos, y pueden ser tan completos como desees. Olvídate de la idea de que un batido no puede saciarte o ayudarte a adelgazar; al contrario, un batido bien preparado puede ser un desayuno completo y lleno de propiedades para eliminar líquidos, desintoxicar y favorecer un vientre plano. Así nos lo ha demostrado Denise Austin, experta en fitness de 66 años, que luce un cuerpo envidiable gracias a su alimentación y su estilo de vida activo.

La reconocida entrenadora estadounidense es una defensora de la vida saludable y activa para mujeres de todas las edades, cuyo enfoque incluye principalmente una dieta equilibrada y ejercicio regular. Parte de su rutina diaria es un batido especial que prepara cada mañana y toma nada más levantarse, una receta incluida en su 'Summer Slimmer Challenge' (desafío para adelgazar en verano), ¡y solo tiene 4 ingredientes! 

Este batido no solo es delicioso, sino que también está repleto de antioxidantes, potasio, proteína, calcio y vitamina C, elementos esenciales para eliminar líquidos, desintoxicar el cuerpo o favorecer el vientre plano, entre otros. ¡Te cuento cómo prepararlo en casa!

Los secretos de Denise Austin para tener un vientre plano a los 60

Denise Austin es mucho más que una experta en fitness; es un modelo a seguir para mujeres de todas las edades que desean mantenerse en forma y saludables. A lo largo de su carrera, ha compartido valiosos consejos sobre cómo lograr un vientre plano, especialmente para aquellas que han superado el umbral de los 50 y 60 años.

Recientemente, la entrenadora ha revelado en sus redes sociales algunos de sus trucos para mantener un vientre plano y unosabdominales definidos a los 60 años, y uno de los secretos es cuidar la alimentación. La clave es evitar alimentos que causen hinchazón y malestar, como los sustitutos del azúcar, los chicles, las bebidas carbonatadas y los snacks salados, ya que estos pueden contribuir a la retención de líquidos y a una sensación de pesadez. Por eso, es importante limitar estos alimentos al mínimo.

En lugar de esos alimentos, Denise recomienda incluir en tu dieta aquellos que ayudan a deshincharte. Beber mucha agua es fundamental para mantener tu cuerpo hidratado y eliminar toxinas, pero también puedes masticar perejil y consumir frutas y verduras ricas en agua, como el melón, el pepino y el apio. Además, los alimentos ricos en potasio, como las patatas, son excelentes para reducir la retención de líquidos. 

¿Y cómo se relacionan estos consejos con sus batidos? ¡Muy sencillo! Ella incorpora muchos de estos alimentos en su dieta diaria a través de esta comida, y tú puedes hacer lo mismo experimentando con diferentes combinaciones de frutas, verduras, hierbas y alimentos ricos en potasio, antioxidantes, proteínas, entre otros, para crear batidos nutritivos que se adapten a tus gustos y necesidades.

La receta del batido de Denise Austin para desayunar

El batido matutino de Denise Austin es una combinación perfecta de ingredientes deliciosos y saludables que te proporcionarán energía y vitalidad para comenzar tu día. ¡Aquí tienes la receta completa!

Ingredientes:

• 1 taza de arándanos
• 1 plátano
• 1 taza de yogur natural
• 1/2 taza de zumo de naranja

Modo de preparación:

1. Lava bien los arándanos y pela el plátano. Si utilizas arándanos congelados, no es necesario descongelarlos previamente.
2. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
3. Tritura hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si prefieres una textura más líquida, puedes agregar un poco de agua o leche vegetal.
4. ¡Vierte el batido en un vaso y disfruta de esta receta tan fácil y refrescante nada más levantarte!

Beneficios de tomar este batido para tu salud

Este batido es refrescante y está buenísimo, pero ¡también es una bomba nutritiva y muy beneficiosa para tu salud!

• Está repleto de antioxidantes. Los arándanos, el plátano y el zumo de naranja son ricos en antioxidantes, que protegen tus células del daño causado por los radicales libres y el estrés oxidativo.
• Contiene potasio. El plátano es una fuente excepcional de potasio, un mineral esencial para la salud del corazón, la regulación de la presión arterial y el equilibrio de líquidos en tu cuerpo, y reducir la hinchazón.
• Incluye proteína y calcio. El yogur natural aporta proteínas de alta calidad, necesarias para mantener tu masa muscular y sentirte saciada por más tiempo, así como calcio, fundamental para la salud de tus huesos y dientes.
• Buena dosis de vitamina C. El zumo de naranja es una excelente fuente de vitamina C, que fortalece tu sistema inmunológico, mejora la absorción del hierro y promueve la producción de colágeno, esencial para la elasticidad y firmeza de tu piel.

¿Cuándo y cómo es mejor tomarlo?

Puedes tomar el batido en el desayuno, como hace Denise Austin, ya que te proporcionará los nutrientes necesarios para afrontar tus actividades diarias con fuerza y concentración. También, puedes disfrutarlo a media mañana o en la merienda si necesitas un impulso de energía a media mañana o un snack saludable, ya que te ayudará a mantenerte saciada y evitar los antojos de alimentos poco saludables.

Es muy nutritivo por sí solo, pero para hacerlo totalmente equilibrado, puedes añadirle algo de fibra y grasas saludables, como sugiere la médico e investigadora Monique Tello, especialista en nutrición y dietética de la Universidad de Harvard, que señala que un desayuno equilibrado debería incluir alimentos con bajo índice glucémico, ricos en proteínas, fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables, evitando los azúcares refinados, la sal y las grasas no saludables. Para darle este extra de nutrientes, puedes agregar alimentos como cereales integrales, avena o algunos frutos secos. 

Si deseas añadir aún más beneficios a tus batidos, puedes incorporar otros ingredientes saludables como espinacas, kale, semillas de chía, linaza molida o un toque de jengibre. ¡Hay cientos de combinaciones!

Como concluye Denise Austin, incluir este tipo de recetas en tu rutina matutina, tomando como ejemplo su batido de yogur, plátano, arándanos y zumo de naranja, puede ser un buen paso hacia una vida más saludable, pero también grandes aliados para bajar de peso y mejorar la apariencia física general.