¿Estás buscando una forma rápida y saludable de perder esos kilitos de más? ¡Pues los batidos para adelgazar pueden ser tu mejor aliado en este proceso! Ricos en nutrientes esenciales y principalmente hechos de frutas y verduras frescas, los batidos no solo están deliciosos, sino que también pueden ayudarte a controlar tu peso de manera efectiva

No se trata de seguir dietas extremas ni de pasar hambre, sino de incorporar estas bebidas naturales a tu rutina para darle un empujón a tu metabolismo y ayudarte a alcanzar tus objetivos de peso de forma saludable.

Hoy te traemos 25 recetas de batidos para depurarte y adelgazar que no son solo una tendencia de moda baja en calorías, sino también una opción práctica y nutritiva si lo que buscas es mejorar tu alimentación, ¡fáciles de preparar y perfectos para complementar una dieta balanceada y llenarte de vitalidad!

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Begoña Bernáldez

Así tienen que ser tus batidos si quieres bajar de peso

Para que un batido sea eficaz en la pérdida de peso, es importante que contenga una buena combinación de verduras y frutas frescas, preferiblemente de temporada. Esto no solo garantiza un sabor óptimo, sino que también asegura que todos los nutrientes se mantengan intactos.

Sin embargo, como advierte la nutricionista Ana Amengual, del Centro de Nutrición de Júlia Farré, "es fundamental no intentar consumir todas tus raciones diarias de frutas y verduras en un solo batido", ya que tu cuerpo no podrá absorber todos los nutrientes de manera eficiente. Por eso, sugiere que los batidos sean parte de una dieta equilibrada en lugar de la única fuente de nutrición.

Adelgazar solo a base de batidos, ¿sí o no?

Al ser bajos en calorías, estos batidos pueden contribuir significativamente a la pérdida de peso, como demuestra un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition, que sostiene que pueden ser una herramienta eficaz para el control del peso, siempre y cuando se combinen con una dieta balanceada y ejercicio regular.

Aunque los batidos pueden ser un excelente complemento en tu dieta, no es saludable depender exclusivamente de ellos para adelgazar. La doctora Mar Mira, de la Clínica Mira Cueto, advierte que una dieta basada únicamente en líquidos no es efectiva ni segura a largo plazo. Aunque las dietas de batidos ricos en vegetales y frutas están de moda, "esto no significa que sean inherentemente saludables, especialmente si no están supervisadas por un profesional médico".

Para una persona sana, "depender únicamente de batidos no proporciona la masticación necesaria que el cuerpo requiere para una digestión adecuada", explica. Por lo tanto, "es importante mantener una dieta variada que incluya alimentos sólidos para asegurar una nutrición completa y equilibrada".

Piensa en los batidos como un apoyo extra, una forma de aumentar tu consumo de frutas y verduras y de mantenerte hidratada, pero no olvides que necesitas proteínas para construir y reparar tejidos, grasas saludables para proteger tus órganos y carbohidratos complejos para darte energía.

Además, seguir una dieta solo a base de batidos puede ser difícil de mantener a largo plazo, ya que es probable que te sientas privada de otros alimentos y acabes abandonándola.

Entonces, ¿Cómo debes tomarlos si quieres perder peso?

Si decides incorporar batidos en tu dieta, hazlo de forma inteligente. Puedes tomarlos en el desayuno, como merienda o incluso como primer plato antes de la comida principal. Así te asegurarás de estar consumiendo una buena cantidad de nutrientes y fibra, lo que te ayudará a sentirte satisfecha y evitar los atracones.

Experimenta con diferentes combinaciones de frutas, verduras, proteínas y grasas saludables para encontrar batidos nutritivos y llenos de sabor. También, puedes probar a añadir un toque de especias como canela, jengibre o cúrcuma para darle un extra de sabor y acelerar tu metabolismo, o enriquecerlo con semillas, especias o frutos secos para agregar más nutrientes. Pero no te olvides de utilizar ingredientes frescos y de calidad para obtener los mejores resultados.

La clave está en el equilibrio, y sobre todo en mantener un déficit calórico si lo que buscas es perder peso, pero esto debe lograrse a través de una combinación de batidos nutritivos y alimentos sólidos para garantizar que tu cuerpo reciba todos los nutrientes que necesita. Sea como sea, frente a una decisión para bajar peso, consulta siempre antes con un especialista.

25 batidos que ayudan a perder peso y son fáciles de preparar

Ahora sí, ¡ha llegado el momento de conocer las 25 recetas que desde hoy serán tus favoritas! ¿Por qué? Porque hay de todo tipo: batidos verdes, rojos, detox, proteicos... todos muy nutritivos y que puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos.

Batido de piña y espinacas

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Batido de piña y pepino

Este batido refrescante combina la dulzura tropical de la piña con la nutrición del pepino y las espinacas. La piña es conocida por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias, mientras que las espinacas y el pepino aportan agua, fibra y hierro.

Ingredientes:

  • 1 taza de piña fresca
  • 1 taza de espinacas
  • 1/2 taza de pepino
  • 1 taza de agua

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Batido de tomate y zanahoria

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Batido de tomate y zanahoria

Este batido salado es una excelente opción para nutrirte desde dentro hacia afuera. El tomate y la zanahoria son ricos en antioxidantes y ayudan a mejorar la salud de la piel.

Ingredientes:

  • 1 tomate maduro
  • 1 zanahoria
  • 1/4 de pimiento rojo
  • 1/2 taza de agua

Preparación: Licua o bate todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea suave.

Batido de frutos rojos y remolacha

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Batido de frutos rojos y remolacha

Este batido vibrante es una excelente fuente de antioxidantes. La remolacha mejora la circulación y aporta una dulzura natural, mientras que los frutos rojos son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias.

Ingredientes:

  • 1 taza de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos)
  • 1/2 remolacha cocida
  • 1/2 plátano (opcional, para darle cremosidad)
  • 1/2 taza de leche de coco

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y suaves.

Batido de melón, pepino y menta

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Batido de melón, pepino y menta

Perfecto para los días calurosos. El melón es hidratante y bajo en calorías, mientras que la menta aporta frescura y ayuda a hacer la digestión.

Ingredientes:

  • 1 taza de melón picado
  • 1/2 taza de pepino
  • 1 puñado de hojas de menta fresca
  • 1 taza de agua

Preparación: Bate todos los ingredientes hasta obtener una textura suave.

Batido de pera y jengibre

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Batido de pera y jengibre

Una mezcla picante perfecta para mejorar la digestión y aumentar tu energía. La pera aporta dulzura natural, mientras que el jengibre añade un toque revitalizante y ayuda a acelerar el metabolismo.

Ingredientes:

  • 1 pera picada
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 taza de leche de almendras (para agregar proteína)

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta obtener una textura suave.

Batido de kiwi y espinacas

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Batido de kiwi y espinacas

Este batido verde combina el ácido del kiwi con la suavidad de las espinacas. El kiwi es una excelente fuente de vitamina C y fibra, mientras que las espinacas aportan hierro y antioxidantes, ideal para saciarte y reducir la hinchazón.

Ingredientes:

  • 2 kiwis, pelados
  • 1 taza de espinacas
  • 1 plátano
  • 1 taza de agua

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Batido de pera y espinacas

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Batido de pera y espinacas

Este batido suave y cremoso es ideal para una merienda saludable. La pera aporta dulzura natural y fibra, mientras que las espinacas son ricas en nutrientes y facilitan la eliminación de líquidos.

Ingredientes:

  • 1 pera picada
  • 1 taza de espinacas
  • 1 plátano (para darle cremosidad)
  • 1 taza de agua

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede suave.

Batido de uva y espinacas

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Batido de uva y espinacas

Otro batido verde ideal para un impulso de energía y sentirte saciada. Las uvas aportan antioxidantes y las espinacas son ricas en nutrientes esenciales.

Ingredientes:

  • 1 taza de uvas
  • 1 taza de espinacas
  • 1 plátano (opcional, para darle cremosidad)
  • 1 taza de agua

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que esté bien combinado.

Batido verde detox

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Batido verde detox

Este batido es una poderosa mezcla desintoxicante que combina la frescura de las espinacas y el pepino con el sabor ácido de la manzana verde y el limón, que ayudan a eliminar toxinas y a mantenerte hidratada.

Ingredientes:

  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 pepino
  • 1 manzana verde
  • 1/2 limón (su jugo)
  • 1 taza de agua de coco

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora o batidora hasta obtener una textura cremosa.

Batido de manzana y canela

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Batido de manzana y canela

Una combinación dulce y cálida ideal por ejemplo para desayunar. La manzana aporta fibra y antioxidantes, mientras que la canela ayuda a regular el azúcar en la sangre.

Ingredientes:

  • 1 manzana, pelada y picada
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 taza de leche de almendras

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Batido de pepino y perejil

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Batido de pepino y perejil

Un batido detox ideal para limpiar tu cuerpo. El pepino y el perejil ayudan a eliminar toxinas y a mantener una piel saludable, mientras que el limón ayuda a regular el matabolismo.

Ingredientes:

  • 1 pepino
  • 1 puñado de perejil fresco
  • 1/2 limón (su jugo)
  • 1 taza de agua

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que esté bien mezclado y suave.

Batido de mango y zanahoria

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Batido de mango y zanahoria

Este batido es perfecto para un impulso matutino. El mango aporta una gran cantidad de vitamina C y fibra, mientras que la zanahoria es rica en betacaroteno, ideal para una piel saludable.

Ingredientes:

  • 1 taza de mango
  • 1 zanahoria pequeña, pelada y picada
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1 taza de agua

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede suave.

Batido de pepino y limón

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Batido de pepino y limón

Perfecto para detoxificarte. El pepino y el limón ayudan a eliminar toxinas y a mantener la piel saludable.

Ingredientes:

  • 1 pepino
  • 1/2 limón (su jugo)
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de miel (opcional, para endulzar)

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede suave.

Batido de papaya y limón

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Batido de papaya y limón

La papaya es una fruta digestiva que combina perfectamente con el sabor cítrico del limón. Este batido es excelente para la digestión y es rico en vitamina C.

Ingredientes:

  • 1 taza de papaya picada
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 taza de agua

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede suave.

Batido de moras y yogur

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Batido de moras y yogur

Este batido cremoso es perfecto para una merienda nutritiva. Las moras son ricas en antioxidantes, mientras que el yogur aporta proteínas y probióticos, y la avena fibra para sentirte saciada.

Ingredientes:

  • 1 taza de moras
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1/4 de taza de leche de avena

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta obtener una textura suave.

Batido de calabaza y especias

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Batido de calabaza y especias

Un batido perfecto para una merienda reconfortante. La calabaza aporta betacaroteno y fibra, mientras que las especias añaden un toque dulce y ayudan a regular el metabolismo.

Ingredientes:

  • 1 taza de puré de calabaza
  • 1/2 plátano (opcional)
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta obtener una textura suave.

Batido de manzana verde y espinacas

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Batido de manzana verde y espinacas

¿Necesitas un impulso de energía? Este te vendrá genial. La manzana verde aporta fibra y un sabor ácido, mientras que las espinacas son una excelente fuente de hierro y antioxidantes.

Ingredientes:

  • 1 manzana verde
  • 1 taza de espinacas
  • 1 taza de agua

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Batido de mango y cúrcuma

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Batido de mango, piña y cúrcuma

Un batido antiinflamatorio y proteico perfecto para mejorar la digestión, sentirte saciada y reducir la inflamación.

Ingredientes:

  • 1 mango maduro
  • 1/2 taza de piña en trozos
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1/4 de cucharadita de cúrcuma

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y homogéneos.

Batido de zanahoria y naranja

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Batido de zanahoria y naranja

Este batido lleno de vitamina C es ideal para reforzar tu sistema inmunológico. La combinación de zanahoria y naranja te aportará una gran cantidad de antioxidantes y betacaroteno.

Ingredientes:

  • 2 zanahorias, peladas y picadas
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 plátano (para darle cremosidad y dulzor)

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede suave.

Batido verde proteico

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Batido verde proteico

Este batido es perfecto para después del ejercicio. La espinaca aporta antioxidantes, la manzana y el pepino agua y saciedad, y la proteína ayuda a la recuperación muscular.

Ingredientes:

  • 1 taza de espinacas
  • 1/2 pepino
  • 1/2 manzana verde
  • 1 cucharada de proteína en polvo
  • 1/2 taza de agua

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Batido de arándanos y avena

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Batido de arándanos y avena

Este batido es ideal para el desayuno. Los arándanos son una excelente fuente de antioxidantes, mientras que la avena aporta fibra y te mantiene saciada por más tiempo.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de arándanos
  • 2 cucharadas de avena
  • 1 plátano (opcional)
  • 1 taza de leche de almendras

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una textura suave.

Batido de piña y espinacas

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Batido de piña y espinacas

Este batido tropical es perfecto para energizar tu día. La combinación de espinacas y piña hacen que sea rico en antioxidantes, fibra y vitamina C.

Ingredientes:

  • 1 taza de espinacas
  • 1 taza de piña fresca
  • 1 taza de agua de coco

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Batido de melocotón y jengibre

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Batido de melocotón y jengibre

Este batido revitalizante es perfecto para mejorar la digestión y aportar energía.

Ingredientes:

  • 1 melocotón picado
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 taza de leche de almendras (para agregar proteínas)

Preparación: Licua todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Batido de fresa y kiwi

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Batido de fresa y kiwi

Ideal para un desayuno saludable, lleno de vitamina C y antioxidantes.

Ingredientes:

  • 1 taza de fresas
  • 2 kiwis, pelados
  • 1 taza de leche de almendras

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede suave.

Batido de frambuesa y limón

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Batido de frambuesa y limón

¡Perfecto para los días calurosos! Lleno de antioxidantes, fibra y vitamina C con un toque ácido.

Ingredientes:

  • 1 taza de frambuesas
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 plátano (opcional, para darle textura)
  • 1 taza de agua

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede suave y homogéneo.