Parece mentira como a veces, comiendo más seguido fuera de casa, tomando más aperitivos…, la balanza enseguida marca 2 o 3 kilos de más de peso (que no de grasa). ¡Nos soltamos la melena! Que no cunda el pánico, con esta dieta te los quitarás de encima tan rápido como han venido y sin poner en riesgo tu salud porque tiene el sello de la nutricionista de CLARA, la doctora Mª Isabel Beltrán.
Si habitualmente comes sano y tomas raciones moderadas, no subes 3 kilos de golpe por darte atracones, sino porque seguramente has ido a comer más de restaurante o has hecho más el vermú… y por eso, durante unos días, tu alimentación ha contenido más sal de la que sueles consumir. Eso se ha traducido en este aumento de peso que es casi todo debido a la retención de líquidos y que se puede acompañar de gases, hinchazón, sensación de malestar…
¿Cómo bajar tres kilos en tres días?
La idea es quitarte estos kilitos de encima haciendo dos días de menús antirretención muy intensos. Son solo dos días, así que casi no te va a dar tiempo a sentir hambre... Es más, no llegarás a tener hambre porque tu sistema digestivo seguramente está congestionado –por eso te sientes molesta y pesada– y dos días de calma digestiva te van a venir tan bien que este bienestar contrarrestará otras sensaciones.
¿Cómo es la dieta para perder 3 kilos en dos días?
- Tomar un caldo antirretención ultraefectivo
- Hacer unos menús ligeros a base de frutas y verduras muy diuréticas combinadas con proteína ligera
- Beber una infusión ultradrenante al final de las comidas principales
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el caldo depurativo más efectivo
Está hecho con verduras muy depurativas como cebolla, puerro, apio, perejil, zanahoria y nabo, pero, además, incorpora jengibre, salvia y semillas de hinojo. Son 3 ingredientes que no suelen incorporase a un caldo, pero que son muy efectivos para activar la diuresis, desinflamar y, además, contribuir a dar una sensación de saciedad.
¿Qué aportan estos 3 ingredientes?
- Jengibre. Tiene un efecto antiinflamatorio y, a la vez, ayuda a controlar el apetito al ayudar a estabilizar la glucosa en sangre, evitando los picos de hambre.
- Salvia. Esta planta es una gran aliada de la mujer. No solo es pura magia contra la retención de líquidos, sino que además alivia los gases, ayuda a una buena digestión y es un gran regulador hormonal, por lo que es ideal si la hinchazón se debe también a problemas de este tipo, es un auténtico dos en uno.
- Hinojo en semillas. Es un gran carminativo, así que ayuda a eliminar la sensación de globo que podamos tener. Además, es antiespasmódica, por lo que alivia la pesadez digestiva.
Receta del caldo antirretención ultraefectivo
Ingredientes por 1 litro de agua*
- 1 cebolla grande
- 1 puerro (incluida la parte verde, muy limpia y libre de tierra)
- 1 zanahoria
- 1 rama de apio
- 1/2 nabo
- Perejil
- 1 cm de raíz de jengibre
- 3-4 hojas de salvia (mejor si son frescas, pero puedes usarlas secas)
- 1/2 cucharada de semillas de hinojo
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Preparación
- Limpia y corta las verduras.
- Ponlas a hervir en agua fría junto con la raíz de jengibre pelada y cortada a rodajas, las hojas de salvia y las semillas de hinojo.
- Cuando arranque el hervor, baja el fuego y deja que cueza tapado durante 30 minutos.
- Cuela y envasa.
* Lo ideal es que hagas más cantidad para tener para los dos días.
Cómo son los menús de la dieta para adelgazar 3 kg en 2 días
- Están organizados en tres comidas –desayuno, comida y cena– y 2 tentempiés de media mañana o tarde. Entre horas también puedes tomar una taza de caldo calentito o una infusión.
- La comida del mediodía consiste enuna ensalada con ingredientes que tiene unos ingredientes fijos y otros que puedes escoger a tu gusto según una lista que te damos más abajo.
- En cambio, en la cena, las verduras las tomaremos en forma de crema y alternaremos una crema de calabacín con una de puerro. Ambas se hacen solo con un sofrito de cebolla y apio con muy poco aceite y la verdura correspondiente. Agua a cubrir y un punto de pimienta blanca (pero no de sal o si no puedes evitarlo, sal de apio y poca). Para darles más sabor puedes añadir jengibre y cúrcuma al sofrito.
- Los segundos platos son a base de proteínas ligeras (pescado, huevo, pollo…) en cocciones muy sencillas (vapor, hervido), también para que sean muy digestivas.
- No hay postre ni en la comida ni en la cena. En su lugar debes tomar una infusión ultradrenante hecha a partes iguales con las siguientes plantas: cardo mariano, diente de león y boldo.
- Los tentempiés de media mañana y tarde consisten en 1 pieza de fruta, que puedes escoger de la lista de frutas recomendadas que te damos más abajo.
Ingredientes para hacer la ensalada
Los 4 ingredientes obligatorios son los siguientes:
- Base de lechuga
- 1/4 de zanahoria grande o 1/2 pequeña
- 1/4 de manzana a dados
- Germinados
Otras verduras que puedes incorporar (no más de 2 o 3 en pequeña proporción)
- Pepino
- Cebolla
- Apio
- Pimiento
- Espárrago
- Espinacas baby
- Acelgas rojas
- Endibia
Frutas a escoger para media mañana y tarde
- Manzana
- Pera
- Kiwi
- Fresas
- Piña
- Papaya
- Sandía
- Ciruela
- Melón
- Plátano
Cómo seguir la dieta para adelgazar 3 kg en 2 días
Cena pronto. Como es una dieta que tiene un potente efecto antirretención, lo ideal es que cenes pronto, entre las 7 y las 8 de la tarde y procures no beber mucho después de esta hora, pera asegurarte de que las ganas de ir al baño no te despierten por la noche.
No la hagas más tiempo. Recuerda, es una dieta de 2 día, por lo que no debes prolongarla más allá de este tiempo. Lo ideal es que sigas comiendo ligero, por ejemplo, haciendo un par de semanas la dieta de las 1.200 kcal de CLARA, pero manteniendo la infusión ultradrenante al final de las comidas principales.
Resultados. Puede que no veas la pérdida de peso inmediatamente tras acabar la dieta, ya que el efecto drenante se puede prolongar unos días.