Recetas

La tarta de zanahoria de Jordi Cruz poco típica pero muy fácil de hacer: paso a paso y sin 'ingredientes raros'

Un clásico que nunca falla

La tarta de zanahoria de Jordi Cruz poco típica pero muy fácil de hacer: paso a paso y sin 'ingredientes raros'

Jordi Cruz es uno de los chef más reconocidos del país y sus platos no dejan indiferente a nadie. Desde canapés improvisados para sorprender a sus comensales hasta recetas más elaboradas. Sus propuestas son auténticas joyas gastronómicas y, ahora, hemos podido conocer al detalle cuál es su postre favorito y cómo elaborarlo paso por paso.

Estefanía Fernández